Category: GE3 Maatalous

Jalostus

Uutta ja ajankohtaista Eurooppalaisen vehnän ilmastokestävyys on heikentynyt Tiedeykkönen; podcast; 24.12.2018 Yle; Tiede; 24.1.2018; Tiede; Euroopan tärkeimmän ravintokasvin, vehnän, ilmastokestävyys on heikentynyt Perinteistä ja uuttaa tekniikkaa. Varsinaisesta geenimuokatusta ravinnosta (GMO) on oma artikkeli. Nettimateriaalia  YLE Uuutiset  2.11.2012 Ikivanha emmervehnä tekee paluuta Savon Sanomat  13.12.2011 Viinan raaka-ainetta säilötään Huippuvuorten ikiroutaan Tiede 29.09.2008 Geenillä tuhdimpia riisinjyviä Tiede …

Continue reading

Share

Maatalous ja ravinnontuotanto

Maailman ravinnontuotanto on tällä hetkellä monestakin syystä kovien haasteiden, muutosten ja kysymysten edessä – Esim: Miten ilmastonmuutos vaikuttaa maapallon tärkeimpien maatalousalueiden olosuhteisiin? Riittääkö maata enää viljelyyn, kun kaupungistumisen ja liikenteen lisääntyminen vie koko ajan enemmän maapinta-alaa? Väheneekö lihansyönti, koska karjankasvatus kuluttaa maapallon resursseja ja tuottaa kasvihuonekaasuja enemmän kuin kasvien viljely? Otetaanko käyttöön uusia ravintolähteitä kuten …

Continue reading

Share

Ravinnontuotanto ja nälänhätä

Tälläkin hetkellä miljoonat ihmiset ovat nälänhädässä ja sadat miljoonat aliravittuja. Akuutein tilanne on sotaa käyvässä Jemenissä. Alla oleva patsasrykelmä muistuttaa Irlannin nälänhädästä 1845-1852. Se johtui perunarutosta. Suomessa koettiin pääosin huonoista sääoloista johtuneet suuret nälkävuodet 1866-1868. Historian tuhoisimpiin katastrofeihin kuuluu kuivuudesta johtuva nälänhätä, joka tappoi vuosina 1875-1878 jopa 50 miljoonaa ihmistä, suurimman osan Intiassa ja Kiinassa. …

Continue reading

Share